Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- половина лука;
- 5 яиц;
- пармезан;
- 1 слоеное тесто;
- солнечное масло;
- соль;
- перец.
Приготовление:
- Нарезать лук на мелкие кусочки, а цуккини на кубики.
- Обжарить на сковороде лук и нарезанный кабачок.
- В миске взбейте 5 яиц и смешайте их с 3 столовыми ложками пармезана, цуккини, соли и перцем.
- Разложить слоеное тесто на противень, добавить смесь из яиц и тыквы. Если под рукой есть помидоры черри, разрезаем на две части и кладем их сверху (я также добавила немного печеной моркови). Но и без них, это невероятно вкусно.
Отправляем пирог в духовку, разогретую до 170 градусов примерно на 35 минут.
Готовьте с удовольствием! @mama_tiramisu
×
Давайте дружить
Узнавайте все самое важное и полезное для вашей семьи: смотрите фоторепортажи, читайте статьи с авторитетными специалистами, интервью опытных мам и рекомендации, обзоры лучших мест и событий.
Присоединяйтесь!