Советы по выбору микроволновой печи0

Микроволновка – универсальный помощник на кухне, как дома, так и в офисе. С ее помощью можно быстро разогреть еду, разморозить продукты и даже приготовить сотни оригинальных блюд. Но как среди всего изобилия брендов найти многофункциональную модель?

Мы обратились за советом к специалистам интернет-магазина bomba.md. Они поделились секретами выбора и рассказали, каким критериям должна соответствовать правильная микроволновая печь.

Теория и принцип работы

Разогрев продуктов в микроволновке происходит за счет сверхвысоких частот, которые воздействуют на молекулы жидкости. В процессе работы начинают создаваться электромагнитные колебания, они оказывают влияние на молекулы и приводят их в движение. За счет этого процесса еда быстро набирает температуру. Звучит немного сложно, но на практике все очень просто и за рекордные 30-60 секунд вы можете разогреть остывший обед.
Благодаря использованию технологии сверхвысоких частот, производители создали кухонную технику небольших габаритов, простую в уходе с высоким КПД. Именно поэтому микроволновые печи до сих пор пользуются популярностью и не выходят из моды. Они компактные и открывают большие возможности для тех, кто не любит готовить и тех, кто не прочь поэкспериментировать на кухне.

С чего начинается выбор микроволновой печи

Первое на что стоит обратить внимание − это объем камеры. В ассортименте магазина Bomba представлены аппараты от 12 до 30 л.

Рассмотрим оптимальные варианты:

• Камеры объемом 12 и 15 л подойдут для одного человека. В таких устройствах разогревают первые и вторые блюда, делают горячие бутерброды и размораживают мясо или рыбу.
• Камеры от 16 до 20 л предназначены для двух людей. В такой печи можно приготовить несложные блюда, суп и запечь мясо.
• Камеры от 20 до 30 л – оптимальный вариант для семей из 3-5 человек. Возможности таких агрегатов неограниченны. Здесь можно делать всё, начиная с разогрева пюре, и заканчивая приготовлением сложных блюд и выпечки.
• Размер камер более 30 л будет интересен настоящим гурманам, который не прочь запечь курицу, приготовить гарнир на 6 человек и более. Такие модели запросто заменяют духовой шкаф и плиту, поэтому, если вы не располагаете большим кухонным пространством, выбирайте именно габаритные микроволновые печи.

Мощность

От показателей мощности зависит, насколько быстро будет происходить нагрев пищи. Стандартные показатели мощности составляют от 800 до 1000 Вт. Микроволновки с такой мощностью относятся к бюджетному ценовому сегменту. При этом они многофункциональные, потребляют мало энергии и могут работать в разных режимах. В большинстве изделиях уровень мощности регулируется, и имеет от 4 до 10 уровней. В зависимости от типа продуктов подбирается оптимальная мощность, которая позволяет сохранить текстуру и питательные компоненты. Например, 100% мощности хватит на быстрый разогрев, 70% – на запекание мяса или птицы, 50% − на приготовление замороженных котлет.

Материал изготовления

Внутреннее устройство агрегатов выполнено из нержавеющей стали, керамики или эмали. Большинство брендов используют эмаль. Это недорогой и практичный материал, который легко чистить. Изделия из нержавеющей стали отличаются прочностью, но прихотливы в уходе. Микроволновки премиального сегмента выполнены из керамики. Также многие производители используют антибактериальное покрытие, которое препятствует размножению микробов.

Вид управления

Микроволновые печи могут быть механическими и электронными. Самые доступные и недорогие − механические. Они просты в управлении, стоят дешево и подходят для нечастого использования. Однако, стоит сказать и о некоторых недостатках. Например, ограниченная функциональность, сложности в уходе и отсутствие точных настроек.

Электронные микроволновки относятся к премиум сегменту, а также встречаются в средней ценовой категории. Они оборудованы сенсорным дисплеем или кнопочной панелью. Это настоящая многофункциональная техника, которая работает самостоятельно. Задача владельца − задать необходимую программу и нажать кнопку «Старт».

Если стоит вопрос между выбором кнопочной или сенсорной моделью, отдайте предпочтение сенсорной: она неприхотлива в уходе и быстро очищаются от жира и грязи.

Функционал

Кроме стандартного нагрева, некоторые модели микроволновок имеют функцию гриля, с помощью которого можно приготовить мясо и рыбу. Грили бывают кварцевые и ТЭНовые. Кварцевый считается экономичным, но менее мощным. Чаще встречаю ТЭНовые, благодаря высокой производительности.

Дополнительно печи могут быть оборудованы пароваркой, дозатором, звуковым сигналом, таймером, хлебопечкой и блокировкой. Все эти функции помогают в приготовлении пищи, но повышают ценник.

Стоимость микроволновки зависит от объема камеры, мощности и функционала. Если вы задумываетесь о приобретении в микроволновой печи, посетите сайт интернет-магазина bomba.md. Здесь вы найдете обширный каталог микроволновых печей известных европейских брендов по доступной цене.