Dacă aveți o săptămână încărcată, dar doriți să vă încântați familia cu o rețetă simplă, rapidă și gustoasă, noi vă propuneam budinca din spaghete. Ingredintele le găsești în frigider, iar modul de preparare este cât se poate de simplu.
Ingrediente:
- 450 g spaghete sau melci
- 450 g brânză de vaci
- 3-4 ouă
- 1 praf de sare
- 120 g unt
- 3 linguri zahăr
Modul de preparare :
Puneți într-o cratiță de mărime medie apă, mai mult de jumătate. Când apa începe a fierbe, adăugați spaghetele în cratiță și amestecați-le încet. Așteptați până se fierb și strecurați-le de apă. Mai apoi împărțiți untul în două părți egale. Cu jumătate din unt tapetați o tavă.
Puneți la foc mic o tigaie și topiți în ea untul rămas. Apoi porniți cuptorul pentru a se încălzi.
Într-un vas, bateți bine ouăle și amestecați-le cu untul topit și restul ingredientelor. Apoi turnați spaghetele în acel vas și iar amestecați. Dacă doriți ca deliciul să fie mai deosebit, îi puteți aduga stafide.
Turnați compoziția obținută în tava pe care ați tapetat-o cu unt și puneți-o la cuptor pentru 30-40 min, până prinde o crustă crocantă.
Poftă bună să aveți !
Irina Odobescu
Sunt o visătoare si am un hobby pe care-l practic zilnic - zâmbesc. Fac jurnalism și descopăr lumea și cel mai important, oamenii.
×
Hai să fim prieteni
Aflați tot ce e mai important și util pentru familie: urmăriți foto reportaje, citiți articole cu specialiști autoritari, interviuri și recomandări ale mamelor cu experiență, treceri în revistă ale celor mai bune locuri și celor mai semnificative evenimente.
Alăturați-vă!
Dacă ați observat o greșeală sau o inexactitate în text
.